Los brotes de bambú ofrecen una serie de beneficios para la salud, conteniendo siete de los nueve aminoácidos esenciales requeridos por los humanos.
La digestibilidad es un factor que condiciona la utilización de las proteínas alimenticias y las modifica en forma variable.
El primer ¨Día Mundial de los Defectos Congénitos¨ se celebró el 3 de Marzo del 2.015 con el apoyo de 12 organizaciones.
Desde el 2008, la Alianza Europea de Asociaciones de Pacientes con Enfermedades Raras (EURORDIS), lo conmemora el 28 o 29 de Febrero.
Se conmemora en esta fecha en honor a Elizabeth Blackwell , quien fue la primera mujer del mundo, que logró ejercer la profesión como médica.
Desde el año 1954, el último domingo de Enero, se celebra el Día Mundial de lucha contra la Lepra (¨La enfermedad más antigua del mundo¨).
El 4 de Enero del año 2001 la «Unión Mundial de Ciegos», celebra el nacimiento de Louis Braille, declarándolo el “Día Mundial del Braille”.
La Asociación Médica Panamericana, acordó que se celebrará el 3 de diciembre, en conmemoración del nacimiento del Dr. Carlos Finlay.
