Recubrimiento comestible, formado por biopolímeros microbianos producidos por microorganismos nativos., aplicable sobre la superficie de frutas y verduras
El Dr. Leandro Acosta es el único argentino dentro del comité editorial de la revista, y uno de los cuatro representantes que tiene la revista en Latinoamérica (Brasil, México y Perú).
Es un investigador científico rosarino, reconocido a nivel mundial en el campo de la resistencia bacteriana mediada por metalo-β-lactamasas (MBLs).
La genómica microbiana es una especialidad que surge de la aplicación de las técnicas genómicas a la microbiología clínica.
Esta fecha se instauró en 1973, durante el Congreso Mundial de Pediatría, en conmemoración a la fundación de la Sociedad Argentina de Pediatría en Buenos Aires
El uso del bastón blanco constituye un símbolo a nivel mundial, para identificar a las personas con alguna discapacidad visual.
En Argentina, la historia de la odontología profesionalizada comienza en 1837.
La fecha rinde homenaje al científico francés, Louis Pasteur creador de la vacuna antirrábica., fallecido ese día de 1895.
Se festeja desde 1974 en toda Latinoamérica el 11 de agosto en conmemoración del nacimiento del Doctor Pedro Escudero.
En Argentina, se celebra desde 1983 en conmemoración de la primera clase que se dictó de esta carrera universitaria.
