
Nutrición saludable- ¨el hierro y su importancia¨
El hierro es un mineral que participa como cofactor en numerosos procesos biológicos indispensables para la vida.

El hierro es un mineral que participa como cofactor en numerosos procesos biológicos indispensables para la vida.

Cumplir con la recomendación de la Organización Mundial de la Salud, de consumir menos del 1% del total de la energía diaria o lo menos posible, parece una tarea difícil.

Los alimentos ultraprocesados están nutricionalmente desequilibrados.

Para amamantar, la mamá debe estar motivada y tranquila; y el bebé, sostenido y seguro.

Amamantar inmediatamente después del nacimiento es importante porque el sistema inmunitario de los recién nacidos aún no está del todo maduro.

La investigación estadounidense avala por primera vez los beneficios del aceite de oliva a largo plazo, demostrando que el consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La fecha elegida para esta conmemoración es el día del nacimiento del Dr. Esteban Laureano Maradona.

El 16 de junio de 1980, la suprema corte de los EEUU falló a favor de Chakrabarty, ingeniero genético, que había desarrollado la bacteria llamada Pseudomona Pútida.

La fecha fue instituida en una asamblea de la Confederación Bioquímica Argentina en 1961.

Se conmemora el nacimiento de Karl Landsteiner, patólogo y biólogo austríaco que descubrió y tipificó los grupos sanguíneos.

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