Los brotes de bambú ofrecen una serie de beneficios para la salud, conteniendo siete de los nueve aminoácidos esenciales requeridos por los humanos.
Los pellets de madera han emergido como una solución versátil y respetuosa con el medioambiente.
Debido a la resistencia a los antimicrobianos (RAM), las infecciones son un problema cada vez mayor para la salud humana, animal, vegetal y ambiental.
Estudiantes de Carnegie Mellon Qatar ganaron el concurso del Banco de Desarrollo de Qatar por tener” la mejor idea de tecnología alimentaria para imprimir verduras”.
La seguridad alimentaria de los seres humanos depende de la disponibilidad física de los alimentos, el acceso económico y físico a los mismos, y su correcta utilización.
Los analistas de seguridad alimentaria han desarrollado diversas “escalas” o “fases” para “describirla” o “clasificarla”. Para ello han utilizado distintos indicadores y puntos de corte o de referencia.
El Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, ha convocado una Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios, para Septiembre de 2021.
La fecha elegida para esta conmemoración es el día del nacimiento del Dr. Esteban Laureano Maradona.
El 16 de junio de 1980, la suprema corte de los EEUU falló a favor de Chakrabarty, ingeniero genético, que había desarrollado la bacteria llamada Pseudomona Pútida.
La fecha fue instituida en una asamblea de la Confederación Bioquímica Argentina en 1961.
Se conmemora el nacimiento de Karl Landsteiner, patólogo y biólogo austríaco que descubrió y tipificó los grupos sanguíneos.
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