Prevención y Vida Sana
Lactancia Materna lV -¨ Etapas de la leche humana ¨
El famoso pediatra Paul Gyorgy dijo: «La leche de vaca es la mejor para los terneros y la leche humana es la mejor para los bebés humanos».
Embarazo en la adolescencia – ODS 3
Las complicaciones durante el embarazo y el parto son la segunda causa de muerte entre las adolescentes de estas edades en todo el mundo.
Adolescencia y juventud – Riesgos l
Las probabilidades de supervivencia de adolescentes y jóvenes adultos son muy variables de acuerdo al lugar del mundo donde habiten.
Adolescencia y juventud – Riesgos ll
Según los cálculos de la O.M.S., en el 2019 había 1,7 millones de adolescentes (entre 10 y 19 años) vivían con el VIH, el 90% de ellos estaban en la Región de África.
La dieta mediterránea – Estudio CORDIOPREV
La enfermedad cardiovascular sigue siendo una de las primeras causas de mortalidad y gasto sanitario.
ZINC- Metabolismo, fuentes, déficit y toxicidad
Más del 50% del total se encuentra en el tejido muscular, el resto mayoritariamente en el hueso, la próstata, la piel y coroides del ojo.
Coenzima Q10 – Antioxidante e inmunoestimulante
La coenzima Q10 se encuentra en la mayoría de los tejidos, las concentraciones más altas en el corazón, el hígado, los riñones y el páncreas. La concentración más baja en los pulmones.
Dieta Mediterránea- ¨Decálogo¨
La Organización Mundial de la Salud (OMS) confirma los múltiples beneficios para la salud de la dieta mediterránea, considerada como una de las más saludables del mundo.
Las proteínas – Propiedades
Todos los procesos biológicos dependen de alguna manera de su presencia, por lo tanto, desde el punto de vista funcional, su papel es fundamental.
Las Proteínas – ¨ Digestibilidad y complementación ¨
La digestibilidad es un factor que condiciona la utilización de las proteínas alimenticias y las modifica en forma variable.
